「やきとりサミット」
〜やきとり有名地・店主たちの叫び〜
11月22日(火)午後2時〜4時
場所 日本プレスセンター(東京都千代田区内幸町)
【出席者】
北海道室蘭市、逸品会・やきとり一平本店・石塚和義氏
福島県福島市、「鳥安」店主・安田氏
埼玉県東松山市・黒豚やきとりひびき・日疋好春氏
愛媛県今治市・「山鳥」門田文雄氏
福岡県久留米市・やきとり「鉄砲」木下敏光氏
ナムコ・チームナンジャディビジョンリーダー 池澤守氏
司会・コーディネーター 土井中 照氏(ノンフィクションライター)
これらの人々が一同に集まり、「やきとり」について、熱い心を語り合いました。果して、やきとりに未来はあるのでしょうか?
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