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ゴルフ好きと釣り好きが集まる楽しい空間。
確かな技術でお応えします。
ケンマツウラエンタープライズ・グループ
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Company Profile
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惣菜事業部門です。
「四季亭」のブランドで、松山市内の有名店で販売しています。
「サニーマート衣山店・ふわりコーナー」「おいでな菜家ひさえだ・松山生協」「道の駅・風和里(ふわり)」等。
お弁当シリーズ
「本物は正直、飾らない。」
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魚は愛釣丸で釣り上げた天然物。
養殖物特有の味・匂いを隠すような調理はしません。
天然物の美味さを、最大限に引きだしています。
冷めた時も、養殖物に見られるムツコイ脂がなく、美味しく食せます。
お米は八十八の手間を惜しまない稲木干し。
高縄山を分水嶺とする豊かな水と、瀬戸内の恵みをもたらす風。
その瀬戸風をいっぱい受け止めた稲穂を、刈ってすぐに稲木干し。
八十八の最後の大仕事。豊かに穂が垂れた束を、担いで稲木にどっこいしょ。
天然の魚と、手間を惜しまない北条米。・・・もうこれ以上の窮極はあり得ない。 |
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オリジナル 「太刀魚めし」 |
定番 「鯛めし」 |
季節の食材を美味しく! |
「太刀魚めし」「鯛めし」以外にも、
四季を通じて採れたての素材による、
「お漬物」各種も人気です。
「サニーマート衣山店」人気商品
「・・・旨いぞなもし。・・・」
(旬な食材を使用するため、商品は都度
変わります。)
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かぶの浅漬 |
ゆず大根 |
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