簡単チーズケーキ

【材料】18cmケーキ丸型1台分
クリームチーズ
生クリーム

砂糖
小麦粉
レモン汁
ジャム
200g
200ml
3個
80g
大さじ3
少々
適量
【下準備】
クリームチーズは室温に戻しておく。(レンジで30秒かけてもOK!)
型に薄くバターを塗っておく。
オーブンは160℃に温めておく。
【作り方】
材料全てを、ミキサーにかける(30秒)。
ケーキ型に流し込み、160度で約50分焼く。
(焼き色を見て、温度や時間を調節してください。)
ジャムを表面に塗り、冷蔵庫で冷やして出来あがり。ジャムはお好きなもので。


   


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