| 【材料】１８cmパウンド型1個分 | ||||
|
||||
| 【下準備】 | ||||
|
||||
| 【作り方】 | ||||
| １ | ボウルに、クリームチーズをよくすり混ぜ、無塩バターを加えクリーム状になるまでかき混ぜる。 | |||
| ２ | 砂糖を、３回くらいに分けて加え、よーくすり混ぜる。 | |||
| ３ | 割ほぐした卵を、少しずつ何回かに分けて（分離しないように）加え、その都度よく混ぜる。 | |||
| ４ | 薄力粉・ベーキングパウダーを３回くらいに分けて加え、ゴムべらでさっくり混ぜ合わす。 | |||
| ５ | １６０℃のオーブンで、約４０分間焼く。 （焼け具合を見て、オーブンの温度や時間を調節してください。） |
|||
| ６ | たけ串を刺して何もついてこなかったら、出来上がり。 | |||
| 出来たてもいいけど、冷蔵庫で冷やしてたべると美味しい。 甘さ控えめなので、ブルベリーソースやイチゴソース等と一緒にどうぞ。 |
||||
