| 【材料】直径５ｃｍのもの約１０個分 | ||||
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| 【下準備】 | ||||
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| 【作り方】 | ||||
| １ | ボウルに、薄力粉・ベーキングパウダー・塩・砂糖を合わせ混ぜる。 | |||
| ２ | 冷やしておいたバターを入れ、手で揉みながら粉となじませる。 | |||
| ３ | 紅茶の葉を加え、混ぜる。 | |||
| ４ | 溶いた卵と牛乳を入れ、こねないように混ぜる。 | |||
| ５ | ひとかたまりになったら、麺棒で１.５㎝程度の厚さに伸ばす。 | |||
| ６ | コップなどで型抜きをし、１８０℃のオーブンで１５～２０分焼く。 （焼き色を見て、焼き時間を調節してください。） |
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