町の鍛冶屋さん
2000.4.
焼き入れ
窯で入れる。
熱してから取り出し水につける。
「これで焼き入れは出来た。
でもこのままでは刃がポロポロで粘り気がなく使い物にならない。
重要なのは焼き戻しである。」