とにかく真面目です。どんな日も山に行けば安心します。今日しなければならない仕事はどんなに夜遅くなっても終わらせます。みかん作りに関して妥協はしません。おいしいみかんを作る為でしたらどんなこともいといません。
作業の一端をお見せ致します。 |
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| 穴掘り機械です。先端がらせん状になっています。直径１５センチ深さ３０センチの穴が掘れます。 |
みかんの木の周りに７個〜８個の穴を掘ります |
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| 深く・深く掘ります。 |
ピートモス（堆肥）を穴に入れます。
細かい根が増え、木が丈夫になって隔年結果を防ぎおいしいみかんが出来ます |
| 土作りは農家にとって大切な仕事だと思っています。しかし即結果に結びつかないこんな地味な作業は省略してしまいがちです。しかし園主は手を抜きません。 |
杉の木です。みかんの木を台風の風から守る為畑の端に植えております。見事に手入れしていますね。こんなに見事に手入れされた防風垣は見たことがありません。芸術的ですね。
とにかくみかん栽培に関して園主は誇りを持っています。おいしいみかんが出来るはずです。１年のうち３５０日畑仕事してします。園主は毎日が楽しくて仕方がないようです。
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