クイックスイート




2023年度
さつまいも苗の予約を承っています。
ご希望の日時にお届け出来ますよう
なるべく予約をお願いいたします。

取り扱い品種
安納芋
べにはるか
シルクスイート
あまはづき
ふくむらさき
パープルスイートロード
クイックスイート
べにあずま

サツマイモ「クイックスイート」はいもの外観が優れ、良食味の系統である。糊化温度が50°C程度である低温糊化性澱粉を含むため、迅速調理が可能で、利便性を有する青果用としての利用等が期待される。

主要特性

 「クイックスイート」は、外観品質や食味、病害虫抵抗性に優れた青果用かんしょ品種の育成を目的に、「ベニアズマ」を母本、「九州30号」を父本とする交配組合わせから選抜した系統である。

  • いもの形状は紡錘形、皮色が赤紫色で外観が優れる。
  • いもに含まれるデンプンの糊化温度は通常のサツマイモデンプンのそれより約20°C低い50°C内外であり、加熱調理は迅速である。
  • 蒸しいもの肉色は淡黄色で、食味は「ベニアズマ」とほぼ同程度で良好である。また、通常食味の劣る電子レンジ調理においても良好な食味を示す。
  • 上いも収量は「ベニアズマ」並である。


最近の問い合わせで多いのが、
”宅急便で芋苗を送って枯れないの?”

答え:大丈夫なんです。

よく、種苗店などで芋苗を水につけているのを
見かけると思います。
確かに芋苗は水に浸けているとしおれることは
ありません。しかし、その芋苗では良いサツマイモは
できません。
というのは、切り口が乾燥できないため病原菌が侵入
したりするためです。
芋苗は、切った後すぐに乾燥させることで自立を始め
ます。切り口にカルスを形成し、病原菌の侵入をふ防ぎ
発根をします。
芋苗を採取して、宅配便でお届けする時間に芋苗は
発根を始めるということになります。
到着したときに少し弱っているように見えますが、植え
つけして1週間もすれば元気になります。

発送する段ボールの加工に関しましても、30年の経験
からしおれず蒸れずに送れるよう特殊な加工を施して
おりますので、安心してご注文ください。



サツマイモの出来の善し悪しは、芋苗で大方決まる
と言っても過言ではありません。近年の異常気象
でも、良い苗を選択していれば良いサツマイモが
たくさん収穫できています。芋苗によって、色、形
収穫量のすべてにおいて影響が出てきます。
当店では、責任をもって良い芋苗を提供出来るよう
最大限の管理をしていますので、ぜひ当店の芋苗
をよろしくお願いいたします。





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全国の小学校や中学校からも
芋苗のご注文を毎年受け付け
ています。学校でサツマイモの
栽培を楽しまれています。

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