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四季彩農園のくだもの狩り
夏のブルーベリー、秋はブドウの収穫シーズン。
芽が出て花が咲き完熟に実るまで、
くだものはたくさんの不思議と魅力を持っています。
くだもの狩りを通して、そのおいしさと共に、
果物がどんなふうに成長しているのか、
私たちはどんな栽培方法をとり
世話をしているのか伝えていくことができたらいいなと思い
出来る限りお客さまとお話させてもらっています。
野菜・果物づくりは
土に肥料をやること、水やり、草引きから始まり、
成長を促す剪定や摘蕾、摘芯などいろいろな作業を日々行います。
四季彩農園では、こうした果物が実るまでの過程も知ってもらおうと農作業体験をしています。
お客さまから頂いた声から生まれた体験メニューです。
「農業に興味があるのでちょっとだけ体験してみたい」
「お米を作ること、野菜をつくること、その現場を子供に見せてやりたい」とこんなご意見を頂きました。
果物が大きくおいしく育つよう日々行う農作業を見、体験することで
おいしさや見た目の外側から見える部分だけでなく、
その内側・作り方や育てる期間を知り、作物とそして農業ともっと親しんでもらえるのでないかと思っています。
それに農業を知ってもらえることは私たちにとっても嬉しいことです。
見た目が良いことが全てではない、
価格が安いことが良いだけではない、
食べるものを作る農業を知ってもらい、食とのつながりを感じてもらえると嬉しいですし、そして私たちの暮らす西条市丹原町を好きになってもらえたらこんなに幸せなことはありません。
