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2回ほど訪れましたが、どちらもそう感動はなかったですね。
山内系の麺と出し汁、しょっちゅう山内で食べているので、 慣れたのでしょうか?。近く(山内)の方がいいです。 店が、パチンコ店の駐車場の奥っていうのはいいですね。 H13.3/14 久しぶりに寄ってみましたが、美味しく頂きました。 麺もこしが強く、最近の山内よりいいかもしれません。 出汁もちょっと色濃く山内とは味も違ってますね。美味しかったですよ。 「恐るべきさぬきうどん」第3巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
ややマニアック C |
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迷いました、1度目は行きつけず、2回目も周りをクルクル。
やっとありつけました。うどんはと言うと、軟らか系で、 んー、私にはちょっとあいません。噂ほどでは無いかなって感じです。 もう1度行ってみたい気持ちはありますけど。 9/10、2回目行って来ました。つるつるは、入って行くんですが これはって云うものが有りませんね、ピンと来ません。 「恐るべきさぬきうどん」第3巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
マニアック A |
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鶴市町スーパーの裏手、香東川の土手を降りた所にある。
中はテーブルが一つ、その横には冷蔵庫、中には卵がある。 麺をもらってテーブルの上のねぎと醤油をかけるだけ。卵を乗せて 釜玉もありですかね。麺は滑らかでつるつると喉越しがよくて美味しい ですよ。営業時間が、午前、午後共1時間程度。 |
A |
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栗林公園近く国道からちょっとはいったところにある。
店構えのきれいなセルフです。駐車場も道路を挟んで何台分かあります。 麺は、表面つるつるで、適度にこしが有りプリンプリンといただけます。 出汁もあっさりとおいしいですよ。最近はこういう弾力のある麺が、 美味しく感じ、ゴリっとした固めの麺があわなくなってます。 けっこういい感じで、また行ってみたい店ですね。 讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
きれいなセルフ B |
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天神前店に行きました。店は広くは無いですけど、
オプションの種類は多いですね。 麺は、細めで、出し汁も西讃なんかでありそうですよね。まあ普通でした。 「恐るべきさぬきうどん」第2巻掲載 |
A |
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大圓が一杯だったのでこちらへ来ました。
ぶっかけをいただいたのですが、麺のこしもあって、おいしかったですよ。 こっちの方がいいかも。ぶっかけの種類はないですけど。 本店の釜天もおいしかったです。 「恐るべきさぬきうどん」第2巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
C |
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県道280号線沿いにある。店自体はそう広くはないが、幟も立って、
けっこうな構えなんですね。ネットで麺の販売もしてるようですし。 さて、麺はつるつるプリプリでやはり高松系のこしです。けっこうきてましたよ。 出汁はいりこ味でいいんですが、ちょっとからかったかな?。 口当たりが硬いというか、角が有ると云うのか、まあそんな感じです。 天かすか、天ぷらなんかを入れたら、まろやかになるんでしょうかね。 |
セルフ B |
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栗林新田線沿い工場跡地に幟も立って、判り易い立地です。
野菜、花市の中に半分程占めているセルフ。中はけっこう広いですね。 麺は、やはり高松系というかプリプリこしの白い麺です。けっこういけます。 出汁は、あっさりとした味で、天ぷらを入れたので少し甘くなりましたが、 いいんじゃないでしょうか。半熟たまごの天ぷらなんかも有り、楽しめます。 |
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記憶にありません。随分前のことですから。ごめんなさい。
狭い階段を上がって2階へ、天ざるうどんを食べたのは川福だったのか。 大平正芳の色紙が壁に掛かってました。ちなみに、天ざるうどんの命名者は、 前記大平元首相です。 讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定(かな泉本店) |
C |
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旧国道11号沿い新川端に出来たセルフ |
B |
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高松市の西の方とあるJAの支所の一角に隠れてある。
中は狭くて4、5人が座れる程度。一応天ぷらも少しだが有ります。 麺は、つるつる、プリプリ系でけっこういけますよ。私の好き系の麺です。 今度は出汁をかけてみたいと思います。あっさり系だとはきいてます。 雰囲気的には好きですね、また行ってみたい店ではあります。 讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
セルフ B |
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これはどうしたんでしょう、と、言うような麺でした。
平たくて、こしもありませんでした。 出し汁は、ちよっと濃いめで悪くは無かったです。 噂のバラ寿司はいただきませんでした。丁度昼頃行ったんですがねー。 「恐るべきさぬきうどん」第3巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
B |
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ちゃんと店で食べたわけでは無いんですけど、一応出所がわっかたので、
あるイベント会場でのうどんです。時間が経ってたのはしょうがないですが、 麺はふにゃふにゃしてましたね、出し汁はあげを入れたせいでしょうが、 あげの味が勝って甘辛く、出汁の味がわかりませんでした。 ここの麺だとわかって懐かしくて食べたんですが、味が思い出せません。 昔、宇高連絡船のデッキで出てたのは源芳と、他2軒だったんです。 今度はちゃんと店で食べてこないと、申し訳無いですよね、これでは。 9/26行って来ました、ぶっかけを頂いたんですが麺は、そこそここしもあって、 美味しかったですよ。ちょっと固ごしですかね。ただ出汁が少し甘めでちょっと。 ぶっかけを最初に始めたのはこの店だったらしい。 |
A |
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国道32号線沿い郊外の一般店。ぶっかけをいただいたんですが、
麺は少し細くて、強くは無いけれどこしもありました。 出し汁も、悪くは無かったです。美味しかったですよ。 ついでにお餅もいただきました。 |
C |
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月1で近くに用事で行きますので、よく寄ります。セルフの基本ですよね。
麺、出し汁とも特徴はないです。ふつうの美味しさです。 「恐るべきさぬきうどん」第1巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
セルフ B |
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市街瓦町の商店街の裏通り飲食店街の中にある。1階のカウンターと2階にも席が有るらしい。
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C |
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近くまで行ってたんですが少し迷いました。南側の新道に大きな看板が有りました。
麺は普通の美味しさです。こしも普通に有りましたね。かけの出汁は、味が濃く、 ちょっと塩辛かったようです。げそのてんぷらは、甘くて私にはあいません。 屋外のテラスに座れば、屋島が目の前に有り気持ちよくいただけます。 坂出の蒲生のような雰囲気が味わえます。テーブルの上には削り節もあり、 店の雰囲気はよかったですね。 讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
セルフ B |
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浜街道有料道路方面、芝山神社の近く、工場帯の中に目立たず有る。
まさに食堂ですね。入り口のガラス戸の張り紙がいいですね。 カウンターを挟んで厨房が製造部田井、食堂が待良、そう書いてありました。 ラーメン鉢に入った麺は、少し平たくて軟らかめだが確かにこしがあり、 滑らかでツルツルと咽に入っていきます。出汁もしっかりとした味で、 なんか懐かしい思いがします。おじさんが一人で忙しく動いている、 店の雰囲気は、うどんの味と共に非常に好きになりました。 |
B |
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ちょっと見落としそうな、ビルの一角です。ぶっかけの専門店。
ぶっかけの種類の多さにびっくりです。 美味しいんでしょうが、なんかピンときません。 「恐るべきさぬきうどん」第2巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
C |
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仕事での総会が近くだったのでよってみました。ビジネスマンで一杯でした。
ここも、随分前だったので記憶にありません。 |
C |
川沿い、青い屋根、店の手前には駐車スペースもできました。
行った時間が遅くて期待はしていなかったんですが、 とっても美味しくいただきました。麺は普通でしたが、出し汁がおいしくて!。 嫌みのない甘さ(薄めのスキヤキの味)、具は少なくなってました。 もう一度行ってみたいですね。 9/10、10/24、行って来ましたよ。やはり美味しかったですね。 ただ、出汁に気を取られて麺の感じが掴めないんです。 結構こしも有ったと思うんですがね。10/24は、具を取り過ぎ教育的指導!。 「恐るべきさぬきうどん」第3巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
A |
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ここは天ぷらでしょう。セルフとか、製麺所系であげたてを食べられるのは、
あまり無いんですが、ここはいいですよ。麺はおいといて。 「恐るべきさぬきうどん」第1巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
B |
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市街地の中にある製麺所型セルフ。お昼頃行ったんですが、ここは良かったです。
麺は、太めで適度なこしがあって、プリプリと美味しいですよ。 出し汁もまあまあです。又行きたいですね。 宇高連絡船のデッキのうどんはここらしい。 「恐るべきさぬきうどん」第1巻掲載 |
B |
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郊外の住宅地の中にある。曲がる道を間違えなければすぐわかるでしょう。
麺は、軟らかめで期待程ではなかったです。時価の、いわしの天ぷらは、 あげたてを頼めば美味しいです。 「恐るべきさぬきうどん」第2巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
B |
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早朝からやっているセルフ、麺、出し汁ともあまり印象は無かったです。
「恐るべきさぬきうどん」第1巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
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家族的和やかなな感じのセルフ |
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ここの雰囲気はいいですね。店主の性格か、接客がとてもきにいりました。
年寄りをつれていったのですが、安心できました。あげたてをのっけてくれる、 天ぷらが美味しそうです。今度行ったら食べなくては。 出し汁がちょっと甘めかな。また行ってみたい店ですね。 讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
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香川町、高松市から空港へ向かう193号線から少し離れた所、畑の中に在る。 |
A |
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香東川の土手沿いに主張せずに立ってました。米穀店の看板でわかります。
10時前だったんですが、縄のれんも懸って、その横には、隣の喫茶店との間に、 隠れるようにうどんの看板があります。天ぷら類も数はないけど一応ある。 麺は、ぷりぷりと、こしもあって、とても美味しかったです。これはまるですね。 出し汁は、いりこだしでは無いが、けっこういい味でした。 また行きたい店ですね。 「恐るべきさぬきうどん」第4巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
B |
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栗林駅の近く住宅街の中にある。太いのと、細いの、太い麺しか食べてませんが、
美味しかったですよ。適度なこしの麺と、嫌みのない出し汁。 いいんじゃないですか。 「恐るべきさぬきうどん」第2巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
A |
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日曜日の昼頃という、最悪の時間帯に行ってしまいました。帰る時に、失敗を、
したようなので、味もなにも忘れました。 「恐るべきさぬきうどん」第1巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
B |
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朝一番で入りました、お腹がすいていたせいも有るんでしょうが、
美味しかったですよ。麺は少し軟らかめでツルツルと入ります。 こしも適度にプリプリと、基本的に高松の麺と云うのはこうなんでしょうね。 後は、こしが強いか弱いかの程度でしょうか?出汁も普通に美味しいです。 「恐るべきさぬきうどん」第1巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
B |
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3回ほど行ったんですが、なんかピンときませんね。あげたてに、
当たらなかったからかな?出し汁も言われている程では無かったような。 「恐るべきさぬきうどん」第1巻掲載 |
A |
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郊外私鉄沿線の駅前にある地元密着型セルフ、雰囲気はとても良いですね。
行った時間が遅かったからか、麺は少し草臥れていましたが確かに、 高松らしいつるつるプリプリのこしが残り美味しかったですよ。 出汁は少し甘味がありましたが、これもいけます。今度は揚げたてを 食べてみたいですね。こういう店がまだまだあるんでしょうね。 |
B |
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高松市の東の方牟礼町との境に出来た新しいセルフ。
建物自体は古いんですが中は、よしずを一面に張って新しく感じる。 海鮮おこのみを併設。店主は元魚屋さんだったらしい。天ぷら類は 新鮮で、いか、いいだこ、たちうおなんかも有り美味しかったですよ。 出汁はちょっと醤油系で濃い色、麺もほどよいこしでよかったですよ。 |
B |
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栗林公園の南、旧道沿いに、スーパーの隣にこじんまりと有る。
中では女性陣が4、5人忙しく動いていました。ちょうど昼頃いい時間でした。 麺は、ちょっと細めで、表面はつるつるとこしも適当にありましたよ。 出し汁もちょっと色が濃いめですが、いい味でしたよ。美味しくいただきました。 讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
B |
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市民会館の前にある。午前10時過ぎに寄りました。
麺、出し汁とも特徴が無く(高松でも他でも有りそうな)一般的な味でした。 一般的な味でした。まあ普通です。 |
B |
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店構えから見て高そうな感じですが、結構やすいんですよね。
色々付いておいしかったですよ。まあ普通ですけど。 観光用とか、接待用には最適。 讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
C |
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鬼無の住宅地の中に在る古くからの一般店。 |
一般店 B |
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仏生山法然寺境内にある一般店。野口に行きたかったんですが、
工事中で入るのが煩はしくてここに来ました。 昼は過ぎてましたがかなり混んでました。 麺は軟らかくてこしもあまりありませんでした。出汁は、色が濃く、 しょうゆからい感じでしたね。まあ普通の味です。 |
一般店 C |
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屋島のふもと四国村の入り口にある。屋島へ来たのは、
何年ぶりですかね。子供が小さかった時以来です。釜あげをいただきました。 まあこんなもんでしょう。ふつうに美味しい麺です、こしはあまり無かったです。 付け出汁は良い味でしたよ。評判のねぎも一杯入れて。 観光用、接待用には最適。 「恐るべきさぬきうどん」第2巻掲載、讃岐饂飩巡礼八十八箇所選定 |
一般店 C |