しきさいのうえんスタッフ　家族で農業

愛媛県西条市丹原町高松

四季彩農園はここにあります。

扇状地の中腹に位置し、
すぐ近くには、山から下りてくる関屋川があり、
昔、この川の流れが運んだ大きな石がごろごろとしているところです。

柿畑が広がる丹原町高松は果樹作りに適しています。
石がごろごろしている土地は水はけがよく、
そして、適度に水を留めておいてくれます。

1997年スタートした四季彩農園は
まず、その柿畑を整理しビニールハウスを建てるため、木を切り、
大人が2人でも担げない大きな石を除き整備していきました。

今でもぶどうのハウスの中にはコブシくらいの石があります。

四季彩農園の自慢の一つは眺めのよさです。
海抜120メートル、晴れた日には瀬戸内海も見れる
風のとおる、気持ちのいいところです。